コーディネート作品タイトル

野点弁当でピクニック

CREATOR

鍔 裕加里

つば甚 17代目 若女将
石川県金沢市生まれ。
日本料理つば甚 16代当主 鍔一郎の長女として鍔家に生まれる。
料亭の中で過ごし、日本文化と隣り合わせで育つ。
幼少期から日本舞踊を学び、日頃から畳の縁を踏まない生活を実践。
2016年つば甚へ入社。経理や総務など老舗料亭の経営を学び
2018年より現場を経験。
2019年10月に現職である17代 若女将としてご挨拶を始める。
料亭の若女将の仕事を一から学びながら、現在に至る。
2022年4月に長男を授かり産後2ヶ月で少しずつ現場復帰を始め
育児と若女将業の両立を模索中。